Erfurt – place to be

Erfurt – place to be

Urlaubstage, selbst wenn man nicht in die Ferne reist, können entspannend, aufregend und bildend sein. Sie können einfach Spaß machen, so wie der Tagesausflug neulich nach Erfurt. Die Landeshauptstadt Thüringens habe ich zuletzt als Jugendlicher gesehen. Der Dom hatte...
Menschliche Emotionen ins Bild gebannt

Menschliche Emotionen ins Bild gebannt

Manchmal klappt es ganz spontan, ohne dass der Fotograf sich bemüht: Eine Person wird emotional, reißt die Hände hoch und schon macht es „Klick“. Das Gesicht auf dem Bild strahlt wie die Sonne und wer sich dieses Foto ansieht, strahlt gleich mit. Die meisten dieser...
Rotes Curry Hähnchen und Gnocci

Rotes Curry Hähnchen und Gnocci

Gnocci und Hähnchen, das ist eine wunderbare Gemeinschaft für ein tolles und einfaches Rezept. Ich bin jemand, der Curry als Gewürz und in Gerichten sehr gern mag. Vielleicht bin ich deshalb auch so ein Fan der indischen Küche geworden. Leider stehe ich da ziemlich...
Kuchen

Kuchen

Thema Meine liebsten Kuchen Backe backe Kuchen Kuchen backen ist für mich weit mehr als nur ein Hobby – es ist eine Leidenschaft, die ich mit großer Freude und Hingabe verfolge. Es gibt kaum etwas Schöneres, als den Duft frisch gebackener Kuchen, der durch die Küche...
Nierenragout geschmort

Nierenragout geschmort

Rezept für geschmortes Nierenragout säuerlicher Art Nierenragout, das ist schon etwas ganz Eigenes. Veganer, Vegetarier und Leute die mit Innereien Probleme haben, müssen jetzt ganz tapfer sein. Ihnen entgeht allerdings auch ein ganz besonderes Essen mit einer Sauce,...